黄马褂酒,传承匠心，品味历史

黄马褂酒是山庄老酒旗下的一款浓香型白酒，具有以下特点：

1. 酒精度：常见的黄马褂酒酒精度为42度，也有39度的版本。

2. 产地：黄马褂酒的产地是河北承德市。

3. 原料：主要原料包括高粱、大米、糯米、小麦、玉米和水。

4. 口感：黄马褂酒具有香而不艳、甜而不腻的特点，入口绵密，回味悠长。

5. 价格：根据不同版本和包装，价格有所不同。例如，八年窖藏的黄马褂白酒价格较高，而一些小瓶装的黄马褂酒价格在100元以下。

黄马褂酒在市场上以物美价廉、口感独特而受到消费者的欢迎，销量也非常不错亲爱的读者们，今天我要给大家揭秘一款拥有600年历史的传奇美酒——黄马褂酒。这不仅仅是一款酒，它背后承载着一段悠久的历史、丰富的文化内涵和无数人的美好回忆。让我们一起走进黄马褂酒的世界，感受它的独特魅力吧！

一、黄马褂酒的传奇起源

黄马褂酒，源于我国明朝洪武年间，距今已有600多年的历史。它起源于山西省泽州府高邑县西沟村，由王氏家族世代传承。据传，王氏家族世代为医，精通医道，善施民间。在明洪武年间，王氏家族有一位子高中状元，将祖传秘制药酒进贡与宫廷。因其口感、功效俱佳，得到洪武皇帝御赐名“王家状元红”。

二、黄马褂酒的宫廷荣耀

清乾隆年间，王氏家族的“状元红”酒成为宫廷用酒，并赏赐王家“黄马褂”。这件黄马褂，在抗战时期被日本人烧毁，但王家的生意已经远销至北京、天津、南洋和欧洲。这份殊荣，见证了黄马褂酒在明清宫廷中的地位。

三、黄马褂酒的酿造工艺

黄马褂酒的酿造工艺独特，采用祖传秘方，结合现代生产工艺，以优质的纯粮酒为酒基，浸入人参、鹿茸、杜仲、灵芝、当归、枸杞等四十余味名贵中药，经两次发酵酿制而成。其色泽红润，晶莹剔透，馥郁芬芳，味道醇香，绵软可口。

四、黄马褂酒的功效与作用

黄马褂酒具有多种功效与作用，常饮此酒，可收到培元益气、固本强身、延缓衰老、提高免疫力、增加肌肉活力之功效，更有健脑安神、益气补血、养胃生津、滋肾补精、强筋壮骨之奇功。

1. 保健酒：健身保养，滋阴壮阳，杀菌抗癌，延年益寿等功效；

2. 药酒：壮筋活血，祛瘀化痛，治疗血气两亏，消化不良等功效。

五、黄马褂酒的传承与发展

黄马褂酒自明朝流传至今已有600多年历史，代代相传，盛名不衰。2007年2月，被河南省人民政府、河南省文化厅授予首批河南省非物质文化遗产；2010年12月，获得河南老字号；2008年列入第一批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

在新时代，黄马褂酒依然保持着独特的酿造工艺和品质，传承着600年的匠心精神。它不仅是一款美酒，更是一种文化的传承，一种精神的象征。

亲爱的读者们，黄马褂酒的故事还在继续，它将继续陪伴着我们，见证历史的变迁，传承文化的精髓。让我们一起品味黄马褂酒，感受它的独特魅力吧！